?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

https://instagram.com/p/BbYK4pbAujQ



фото и рецепт от @vkuss_zhizni

Я пообещала публиковать 1 веганский/постный рецепт ежедневно вплоть до Пасхи 8 апреля 2018, чтобы поддержать тех, кто держит пост. Сегодня – 🥗🍚Веганский «рис» из цветной капусты🥦🍚

🍚😉Вы заказываете свой любимый жареный рис в ближайшей китайской забегаловке? Не стОит! Попробуйте этот рецепт и переключите вашу «китайскую жареную рисовую тему» в здоровый, полезный и постный/веганский режим🥦🍚

🥕ИНГРЕДИЕНТЫ🥦

🍚Для «риса»:

📍1 крупная головка цветной капусты
📍2 ст.л. кунжутного масла
📍2 моркови, нарезанные мелкими кубиками🥕
📍0,5 чашки замороженных  зеленых соевых бобов
📍0,5 чашки смеси замороженной или консервированной кукурузы
📍2 измельченных зубчика чеснока
📍5 стеблей мелко нарезанного зеленого лука

Для соуса:

📍3 столовые ложки Coconut aminos (это восхитительный соус из кокосового сока. Он темный, с ярким насыщенным сладко-соленым вкусом). Если не найдете – смешайте 2 ст.л. соевого соуса с 1 ч.л. коричневого сахара и 2 ст.л. кокосового молока.
📍1 ст.л. арахисового масла
📍1 ч.л. измельченного красного перца чили (лучше свежего)🌶

👨🍳ИНСТРУКЦИИ👩🍳

Измельчите цветную капусту до состояния «рисовых зернышек» (вы можете натереть ее на крупной терке или использовать специальную насадку в овощном блендере), затем быстро обжарьте ее до готовности на высокой температуре с 1 ст.л. кунжутного масла. Снимите с огня, отложите в сторону..Быстро обжарьте в оставшейся ст.л. кунжутного масла (поочередно добавляя) чеснок и морковь. В конце добавьте зеленую фасоль, кукурузу и зеленый лук, а также соус и готовьте еще 2-3 мин..Сделайте соус, объединив Coconut aminos, арахисовое масло и чили.

Верните цветную капусту обратно в сковородку с овощной смесью. Разогревайте на сильном огне 1-2 мин. и немедленно подавайте. Bon Appétit от vkuss_zhizni® 😉😋

Помните: кулинария должна приносить радость и удовольствие. Креативьте, старайтесь сделать самые простые блюда ... шедевральными, и да пребудет с вами кулинарная сила😉

Ваша © tatyana telegina

P.S.

Если вы пропустили мои предыдущие эпосы посты (и рецепты), то вот вам подборка:

Рецепт 35й. Веганские/постные 🍅🍃🍝СПАГЕТТИ с базиликом и шпинатом👌😋

Рецепт 34й. 🥛 Домашнее веганское/постное молоко из миндаля😋👌

Рецепт 33й. "🍊ГРЕЙПФРУТовое или АПЕЛЬСИНОВое ЖЕЛЕ" в цитрусовой чашечке🍊

Рецепт 32й. 🐚Мидии с сальса🌶.

Рецепт 31й. 🍅🧀Рулеты из лазаньи с рикотой и домашним соусом Маринара😉😋

Рецепт 30й. ❣️Малиновый мусс c белым шоколадом и глазурью❣️

Рецепт 29й. Десерт в стакане "МАТЧА из 3-х слоёв"

Рецепт 28й. 🥝🍣Фруктовые суши🍣🍓😋👌

Рецепт 27й. Постный/венганский десерт в стакане 🍉"Арбуз"🥝

Рецепт 26й. Постный/венганский торт-желе 🌺🍮Flower Jelly 🌸🍮

Рецепт 25й. Постный/венганский #чизкейк, не требующий выпекания, с ежевикой</a>.

Рецепт 24й. Постный/венганский #чизкейк, не требующий выпекания с помидорами-черри.

Рецепт 23й. 🍊🍃Сливочный пудинг из хурмы🍂.

Рецепт 22й. Изумительный веганский//постный рецепт пиццы (вместо теста в качестве основы использована… броколи🥦🍕😉)

Рецепт 21й. Супер-диетические и одновременно постные 🌯🍓🍑фруктовые блинчики в конвертах из рисовой бумаги (спрингс-роллс)

Рецепт 20й.
🥪Веганские/постные сэндвичи с хумусом. 3 вкуса

Рецепт 19й.
Веганский свекольный хумус

Рецепт 18й.
Праздничные шоколадные ложки. 4 вкуса 🥄🍫

Рецепт 17й.
Новогодняя пицца с руколой и прошутто

Рецепт 15-16й.
Рецепт суши 3. 🍱 Квадратный мозаичный ТОРТ из суши🍱 и Рецепт суши 4. 🍣 СУШИ-ролл-ПЛЕТЕНКА🍱.

Рецепт 13-14й.
Рецепт суши 1. Онигири в форме красочных цветков лотоса🌸 и Рецепт суши 2. ТАМАКИ 3-х видов.

Рецепт 12й.
Ягодный мусс-смузи 🥝🍓🍌с семенами чиа

Рецепт 11й.
"Шакшука"

Рецепт 10й.
"Капрезе Хасселбэк". 🍃 Домашний Соус Песто🍃

Рецепт 9й.
Испанский рецепт: Запеченые в духовке Куриные бедрышки с овощами 🥔🌶🍅🥕 и колбасками чоризо. Домашний соус Чимичурри

Рецепт 8й.
11 красочных идей для изумительного #ппзавтрака

Рецепт 7й. Веганский: Цветная капуста запечённая в соусе из карри и йогурта.

Рецепт 6й. Домашние наггетсы. Домашние соусы: 🍯 Медово-горчичный, 🍅 Соус барбекью, 🌶 Сладкий и 🧀 Сырный соус.

Рецепт 5й. Субботний завтрак: легкий воздушный, нежный омлет с лососем в хрустящей корзиночке.

Рецепт 4й. Сливочное бланманже в клубничном супе 🍓🍓🍓

Рецепт 3й. Карибский рецепт "BBQ TRIO" ("Барбекью ТРИО")

Рецепт 2й. Шедевральные мясные кап-кейки

Рецепт 1й. “Яблочные розы”

Если вам хочется еще больше рецептов, милости прошу в наш проект VKUSS_ZHIZNI в Инстаграм. Большинство рецептов с видео инструкциями😋👌👍

P.P.S.

Если у вас есть гаджет Apple, вы можете скачать две бесплатные книги с видеорецептами из серии «Шедевральные рецепты для ооооочень занятых барышень». Книги опубликованы в 51 стране в I-Tunes book store (электронном магазине компании Apple). Вот здесь вы найдете 2 ссылки и инструкции по скачиванию. Если гаджета Apple у вас нет, или если вы в контрах с яблочными технологиями, - милости просим в наш проект VKUSS_ZHIZNI в Инстаграм. Большинство рецептов с видео инструкциями😉



Tags:

Profile

vkus_zhizni
Вкус жизни

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
Powered by LiveJournal.com