?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

https://instagram.com/p/BrMHUzljO_h


Мы с tatyanatelegina решили по очереди публиковать рецепты из нашего совместного проекта в Инстаграм - vkuss_zhizni. Сегодня моя очередь. Рецепт 🐟Запеченый лосось c киноа и шпинатом🐟

Вы можете приправить и подавать лосось с чем угодно. Я в качестве маринада использовала помидорки-черри, дижонскую горчицу и немного свежего лайма. Еще можно попробовать любую зелень, помидоры, свежий сладкий болгарский перец, куркуму, паприку, соевый соус и даже тонко порезанный красный острый перец-халапеньо (только не все вышеперечисленное сразу😉). Все зависит от ваших вкусовых пристрастий.

В качестве гарнира я приготовила киноа на овощном бульоне и потушила свежий шпинат с чесноком.

🍃ИНГРЕДИЕНТЫ🍋

🐟Для лосося🐟

📍 900 гр свежего атлантического лосося
📍 1/2 ст.л. оливкового масла
📍 1 ч.л. дижонской горчицы
📍 Чесночная соль и перец по вкусу
📍 Сок половины лимона или 3-4 кусочка лайма

🍃Для шпината🍃

📍 1 большой пакет шпината (450-500 гр)
📍 Спрей с оливковым маслом
📍 3-5 зубчиков чеснока, нарезанные на дольки
📍 Сок 1 лимона
📍 Соль и перец по вкусу


🍚Для киноа🍚.


📍 1/2 стакана киноа
📍 1 стакан овощного бульона
📍 1 ч.л. оливкового масла


👨🍳ДАЛЬШЕ ВСЕ ПРОСТО👨🍳


Разогреть духовку до 150 градусов. Сбрызнуть лосось маслом, смазать горчицей, солью и перцем, сверху положить несколько кусочков лимона и помидорки черри. Поместить на фольгу и запекать в течение 25 минут.


Пока лосось запекается, приготовьте киноа в соответствии с указаниями на упаковке. Я использовала овощной бульон вместо воды и добавила 1 ч.л. оливкового масла для более насыщенного вкуса.


Пока киноа готовится, сбызните сковороду оливковым маслом. Добавьте чеснок и тушите примерно одну минуту. Добавьте в листья шпината и тушите 3 мин. Выжмите лимонный сок поверх приготовленного шпината и лосося и немедленно подавайте. Приятного аппетита! Bon Appétit🍲😉😋 и помните: кулинария должна приносить радость и удовольствие. Креативьте, старайтесь сделать самые простые блюда ... шедевральными, и да пребудет с вами кулинарная сила😉

Всех целую, © Ваша Lada

Если вы пропустили мои предыдущие эпосы посты (и рецепты), то вот вам подборка:

Рецепт 47й. Кукурузная деревенская похлебка с цветной капустой

Рецепт 46й. Пасхальные яца «зоопарк»

Рецепт 45й. Пасхальные яца «птенчики»

Рецепт 44й. Пасхальные суши «птенчики»

Рецепт 43й. «Веганский лес»

Рецепт 39-42й. 🥥4 креативные идеи праздничного фруктового ассорти 🍌🍏🍎🍐🍊🍌🍑🥝🍍.

Рецепт 38й. 🥥Кокосовые кружевные корзиночки, наполненные ягодами 🍓🍇🍉🍒или кусочками фруктов🍌🍏🍎🍐🍊🍌🍑🥝🍍.

Рецепт 37й. Азиатский #ппсалат 🥗из огурца 🥒и морковки 🥕 (55 Ккал)

Рецепт 36й. 🍚Веганский китайский жареный «рис» из цветной капусты🥦🍚

Рецепт 35й. Веганские/постные 🍅🍃🍝СПАГЕТТИ с базиликом и шпинатом👌😋

Рецепт 34й. 🥛 Домашнее веганское/постное молоко из миндаля😋👌

Рецепт 33й. "🍊ГРЕЙПФРУТовое или АПЕЛЬСИНОВое ЖЕЛЕ" в цитрусовой чашечке🍊

Рецепт 32й. 🐚Мидии с сальса🌶.

Рецепт 31й. 🍅🧀Рулеты из лазаньи с рикотой и домашним соусом Маринара😉😋

Рецепт 30й. ❣️Малиновый мусс c белым шоколадом и глазурью❣️

Рецепт 29й. Десерт в стакане "МАТЧА из 3-х слоёв"

Рецепт 28й. 🥝🍣Фруктовые суши🍣🍓😋👌

Рецепт 27й. Постный/венганский десерт в стакане 🍉"Арбуз"🥝

Рецепт 26й. Постный/венганский торт-желе 🌺🍮Flower Jelly 🌸🍮

Рецепт 25й. Постный/венганский #чизкейк, не требующий выпекания, с ежевикой</a>.

Рецепт 24й. Постный/венганский #чизкейк, не требующий выпекания с помидорами-черри.

Рецепт 23й. 🍊🍃Сливочный пудинг из хурмы🍂.

Рецепт 22й. Изумительный веганский//постный рецепт пиццы (вместо теста в качестве основы использована… броколи🥦🍕😉)

Рецепт 21й. Супер-диетические и одновременно постные 🌯🍓🍑фруктовые блинчики в конвертах из рисовой бумаги (спрингс-роллс)

Рецепт 20й.
🥪Веганские/постные сэндвичи с хумусом. 3 вкуса

Рецепт 19й.
Веганский свекольный хумус

Рецепт 18й.
Праздничные шоколадные ложки. 4 вкуса 🥄🍫

Рецепт 17й.
Новогодняя пицца с руколой и прошутто

Рецепт 15-16й.
Рецепт суши 3. 🍱 Квадратный мозаичный ТОРТ из суши🍱 и Рецепт суши 4. 🍣 СУШИ-ролл-ПЛЕТЕНКА🍱.

Рецепт 13-14й.
Рецепт суши 1. Онигири в форме красочных цветков лотоса🌸 и Рецепт суши 2. ТАМАКИ 3-х видов.

Рецепт 12й.
Ягодный мусс-смузи 🥝🍓🍌с семенами чиа

Рецепт 11й.
"Шакшука"

Рецепт 10й.
"Капрезе Хасселбэк". 🍃 Домашний Соус Песто🍃

Рецепт 9й.
Испанский рецепт: Запеченые в духовке Куриные бедрышки с овощами 🥔🌶🍅🥕 и колбасками чоризо. Домашний соус Чимичурри

Рецепт 8й.
11 красочных идей для изумительного #ппзавтрака

Рецепт 7й. Веганский: Цветная капуста запечённая в соусе из карри и йогурта.

Рецепт 6й. Домашние наггетсы. Домашние соусы: 🍯 Медово-горчичный, 🍅 Соус барбекью, 🌶 Сладкий и 🧀 Сырный соус.

Рецепт 5й. Субботний завтрак: легкий воздушный, нежный омлет с лососем в хрустящей корзиночке.

Рецепт 4й. Сливочное бланманже в клубничном супе 🍓🍓🍓

Рецепт 3й. Карибский рецепт "BBQ TRIO" ("Барбекью ТРИО")

Рецепт 2й. Шедевральные мясные кап-кейки

Рецепт 1й. “Яблочные розы”

Если вам хочется еще больше рецептов, милости прошу в наш проект VKUSS_ZHIZNI в Инстаграм. Большинство рецептов с видео инструкциями😋👌👍

P.S.
Если у вас есть гаджет Apple, вы можете скачать две бесплатные книги с видеорецептами из серии «Шедевральные рецепты для ооооочень занятых барышень». Книги опубликованы в 51 стране в I-Tunes book store (электронном магазине компании Apple). Вот здесь вы найдете 2 ссылки и инструкции по скачиванию. Если гаджета Apple у вас нет, или если вы в контрах с яблочными технологиями, - милости просим в наш проект VKUSS_ZHIZNI в Инстаграм. Большинство рецептов с видео инструкциями😉


Tags:

Profile

vkus_zhizni
Вкус жизни

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
Powered by LiveJournal.com